Di nuovo ai Tempi di Recupero
Feb 11, 2023 – Feb 11, 20235-15 Febbraio Tempi di Recupero Week,
La seconda settimana dell'anti spreco alimentare dell'inverno 2022-23. Questa volta da Lucia un menu degustazione basato sul pesce.
Si comincia in modo esotico con un cocktail di Bourbon e Tepache, bevanda frizzante ottenuta fermentando la buccia e il cuore...